Кухонные - самые распространенные ножи во всем мире. На современной кухне сегодня полно овощерезок, комбайнов, миксеров, но все равно любой хозяйке необходим удобный кухонный нож.
Нож для кухни необходимо выбирать, исходя из следующих характеристик:
• Лезвие из качественной стали. Хорошими поварскими считаются ножи из нержавеющей стали с добавлением хрома, лучшими - кованые
• Острота заточки лезвия. Режущая часть лезвия должна представлять непрерывную блестящую линию. Оптимальным вариантом является лазерная заточка
• Материал рукояти. Деревянная - удобна для руки, но со временем истирается и покрывается трещинами. Пластиковая рукоять легкая, не боится воды, но в процессе работы лезвие в рукоятке может расшататься. Металлическая - является идеальным вариантом: прочная, не сломается, не потрескается.
В данной категории нет товаров.