В последние годы понятие “суперфуды” стало очень популярным. Это продукты, которые считаются особенно полезными для здоровья и обладают целым рядом питательных свойств. Однако, многие из них могут быть достаточно дорогими и не всегда доступными. В этой статье мы рассмотрим 6 доступных и в то же время весьма полезных альтернатив ягодам годжи и семенам чиа.
Первое место в списке занимает киноа. Это растение, происходящее из Южной Америки, богатое белком, клетчаткой и железом. Киноа также содержит все необходимые аминокислоты и считается одним из лучших растительных источников белка. Кроме того, киноа богата антиоксидантами, которые помогают бороться с воспалительными процессами в организме.
Вторым альтернативным суперфудом является лен. Семена льна богаты альфа-линоленовой кислотой, которая является одним из трех основных омега-3 жирных кислот. Они также содержат клетчатку, флавоноиды и линганы, которые обладают антиоксидантными свойствами. Семена льна помогают снижать уровень холестерина в крови, улучшают работу кишечника и препятствуют образованию тромбов.
Бананы – дешевый и доступный суперфуд. Они богаты калием, витаминами B6 и C, а также содержат пищевые волокна. Бананы помогают снижать уровень холестерина и нормализуют уровень сахара в крови. Кроме того, они являются отличным источником энергии и помогают улучшить настроение благодаря содержанию триптофана, который превращается в серотонин.
Клюква, также известная как клюквенник, является одной из наиболее полезных ягод. Она богата витаминами С и A, флавоноидами и антоцианами, которые являются мощными антиоксидантами. Кроме того, клюква снижает риск развития инфекций мочевых путей и помогает укрепить иммунную систему.
Древесная груша, или груша Корейцева, также не менее полезна для организма. Это фрукт, который содержит большое количество клетчатки, витаминов C и K, железа и флавоноидов. Груша помогает улучшить пищеварение и обладает противовоспалительными свойствами. Она также способствует снижению уровня сахара в крови и поддержанию нормального кровяного давления.
Орехи, в частности грецкие орехи, являются отличным источником полезных жиров, белка, витаминов и минералов. Грецкие орехи богаты антиоксидантами, такими как витамин E и полифенолы, которые помогают защитить организм от вредного воздействия свободных радикалов. Они также улучшают функцию сердечно-сосудистой системы, помогают снизить уровень холестерина в крови и улучшить когнитивные функции.
